Mary menjelaskan, IKL yang dilakukan merupakan bagian dari penilaian untuk mendapatkan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi SPPG penyedia MBG.
Selain itu nantinya para petugas SPPG diharuskan mengikuti pelatihan keamanan siap saji untuk mendapatkan sertifikat laik higiene dan kelayakan operasional SPPG.
Sebanyak 35 SPPG yang tersebar di sebelas kecamatan di Kota Depok menjalani penilaian IKL untuk memperoleh Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) yang menjadi persyaratan penyedia Makanan Bergizi Gratis (MBG).
“Ini bagian dari percepatan SLHS agar SPPG di Kota Depok bersertifikat dan aman dalam penyediaan MBG.”
“Harapannya, makanan yang disajikan sesuai standard an aman untuk dikonsumsi sasaran pemenuhan gizi dan meningkatkan status gizinya,” Sehingga, makanan yang dikonsumsi peserta didik di Kota Depok aman dan layak tutupnya. (Dav/Ind)
